Ya llegan los días de calor y lo que más apetece comer es algo fresquito y refrescante ¿sí o no?. Te comparto esta idea para comer ensalada de otra manera. Es una receta súper rápida de hacer, además es ideal por si tienes día bajo de hidratos y si no, pues solo deberás añadirle algún […]
Un clásico mexicano, pero mucho más fit. Esta receta sirve como comida – cena o picoteo ▪️ Ingredientes: 125g pechuga de pollo molida (puede ser ternera) 70g tortillas de trigo integral 80g cebolla 80g tomate 30g salsa mexicana, yo usé la de Achuan de AlCampo (puedes poner ketchup cero) 1 cda de zumo de limón/lima […]
Es verdad que el frío ya es menor aquí en España, pero ¿Quién puede resistirse a unos deliciosos churros? ▪️ Ingredientes: Churros: 45g harina de avena 120ml de agua 12g aceite de coco 1/2 huevo (descascar 1 huevo, batir, pesar y usar solo la mitad) 3g polvo de hornear Pizca de sal Canela a gusto […]
Si te gusta la tarta de zanahoria, tanto como a mi, tienes que probar hacer esta versión en donuts… ▪️ Ingredientes: Donuts: 45g de harina de avena, yo utilicé sabor galleta de @prozis 120g claras + 1 huevo 3g polvo de hornear 30g de bebida de almendras (puede ser de soja, coco o leche desnatada) […]
¿Te apetece algo dulce? Porque no pruebas preparar este mugcake TIRAMISÚ, es bajo en hidratos de carbonos y con un aporte alto de proteínas. ▪️ Ingredientes: Mugcake: 1 huevo 1 banana 3g polvo para hornear 10g harina de almendras 10g proteína en polvo, mejor si es neutra, vainilla o café Sucralosa a gusto (aunque con […]
